ぶたぞーブログ

みなさんに豚肉をおいしく、賢く食べていただきたいと思ってます。豚道の道のりはとてつもなく長そうですが、お付き合いいただけたら嬉しいです。

2018-02-27から1日間の記事一覧

国によって豚バラの価値は違う

ぶたぞーです。豚バラは、アメリカやカナダでは高値がついて、日本やヨーロッパでは比較的安く買えるって知ってましたか?実は、豚肉は国によって好まれる部位が大きく異なり、それに伴い価格も全然違うのです。また、私たち食肉業界の人間は、国によって異…